Случайные фотографии из фотоальбома MyParents

Трубы горят . .

Моя сестричка и ее доченька :)

Играем в собачку...

Не злите!

Кажется, у меня болит зуб!

Добавляйте свои фотографии в фотоальбомы сайта, и они появятся в этой колонке!

Сыроедение. С чем его едят?

По мнению некоторых сторонников вегетарианства, все, что нас так радует на кухне - плита, сверкающая конфорками, бытовая техника и красивые кастрюльки-сковородочки, - абсолютно бесполезные и ненужные вещи. Гастрономический девиз этих людей - «всё сырое!». Их убеждения основываются на том, что сырыми продуктами питались наши далекие предки. Именно поэтому желудок человека преспокойно может переваривать необработанную пищу, и это якобы чрезвычайно полезно для здоровья. Правы сыроеды или нет?

Сыроедение - форма вегетарианства, которая разрешает и приветствует потребление даров природы только в сыром виде. Никакой термической обработки, иначе энергия, подаренная солнцем продуктам пропадает - уничтожается кипящей водой, огнем, микроволнами и жаром духовки. Приготовленная путем термической обработки пища, по мнению сыроедов, лишена жизненного начала и первозданного вкуса.

Хотя сыроеды отдают предпочтение натуральной свежей пище - сырым зернам, орехам, фруктам и растениям, бобовым, овощам и меду, время от времени на их столе можно увидеть сушеные, квашеные и кисломолочные продукты. С одной стороны такая система питания может показаться скучной, унылой и не приносящей удовольствия. Непосвященному человеку, приверженцу обычной системы питания, даже представить страшно себя, жующим на обед морковку с ботвой, завернутую в капустный листочек, вместо пышущих паром сногсшибательно-ароматных голубцов со сметанкой и шкварками.

А ведь и «сыроедское» меню можно разнообразить и сотворить множество кулинарных шедевров из сырых продуктов. Смешивать, например, различные продукты в виде салатов, заправленных лимонным соком, растительным маслом или простоквашей. Орехи, сухофрукты и мед в различных сочетаниях дают возможность приготовления вкуснейших десертов. Фрукты целиком, в виде пюре, фруктовых смесей и соков - и вкусно и полезно.

Конечно, не каждый здравомыслящий человек сможет переключиться на такую систему питания одномоментно и бесповоротно. Тем более имеется ряд противопоказаний для такого перехода - проблемы желудочно-кишечного тракта, пищевые аллергии. Также есть риск вместе с сырым продуктом поглотить армию мелких, но вредных микроорганизмов, не заявленных в меню. К сыроедению полезно обращаться время от времени, если вы хотите оздоровиться, похудеть, почувствовать легкость каждой клеточкой организма.