Случайные фотографии из фотоальбома MyParents

Трубы горят . .

Пони

Ничего вкуснее не ел . . .

1

Кошка Львица

Добавляйте свои фотографии в фотоальбомы сайта, и они появятся в этой колонке!

Вред или польза креветок

На счет того, как полезны креветки, говорят все. Действительно, этот морепродукт, может повысить дефицит йода, очистить желудок от шлаков и токсинов,  улучшить общее состояние организма. Однако продукт этот спорный. Но, давайте обо всем по порядку.

На первый взгляд креветки необычайно полезны, так как, являются источником особого белка, который переваривается почти в два раза легче, чем мясной, и именно поэтому, не оставляет тяжести в желудке. Креветки - это кладезь микроэлементов и минералов. Небольшая порция, блюда с креветками, обеспечивает дневную норму йода, силена, цинка, железа, меди и магния. Так же, в креветках есть и особые жирные кислоты, крайне полезные для печени и сосудов.

Недавно ученые обнаружили в креветках очень ценный антиоксидант – вещество, предотвращающее старение. Кстати, оказалось, что это вещество во много раз сильнее других подобных веществ. Однако в креветках, очень много холестерина, так что увлекаться не стоит.

Еще одно не очень полезное качество креветок. Если морские обитатели, были выловлены не в очень чистой зоне, то зона токсинов, солей, а так же тяжелых металлов, вам обеспечена.

Даже в замороженных креветках есть химия. Креветки при заморозке, покрываются особым слоем загустителя, который содержит в себе определенное количество вредных элементов. Именно он придает конечному продукту нужный товарный вид.

Поэтому, прежде чем готовить креветки, ополосните их в кипятке. Не смотря на то, что креветки полезны, это еще и идеальное питание при сахарном диабете.

Рекомендуется варить креветки, так как, при жарке уровень холестерина, увеличивается в них несколько раз. Вот только варить их долго не рекомендуется, так как мясо, станет жестким, а в воду уйдет, большая часть ценных минералов.
 Лучшая заправка для креветок - зелень и лимонный сок, а вот с майонезом их есть не стоит, слишком калорийно.

Так же, у креветок есть еще одно не приятное свойство: их незаметно можно съесть очень много, а значит, и перебрать калорий. Оптимальный вариант - примерно 120 грамм креветок в день, и не чаще двух раз в неделю.