---

Новые фотографии животных каждый день

---

И  почему садоводы пренебрегают таким ягодным кустарником, как барбарис? Может быть, из-за незнания его отличных качеств? Из-за мелких плодов? Из-за того, что очень колюч? Или все из-за того же - негде взять посадочный материал?

У нас в стране произрастает 45 видов этого растения. Наибольший интерес для садоводов представляют следующие барбарисы: обыкновенный, обыкновенный темно-пурпуровый, амурский, разноножковый, восточный, барбарис Тунберга. Отличаются они один
от другого цветом и геометрией листа, а также окраской ягод: красных, сине-красных, кораллово-красных, синевато-пурпуровых. Плоды, корни, даже листья употребляют в пищу. Обильное цветение барбариса делает его хорошим медоносом.
Особенно красив  барбарис Тунберга - изящное декоративное растение родом из Китая и Японии. Это - колючий кустарник, высотой 2,5 м, молодые побеги - ярко-красные, позже они становятся темно-коричневыми, Листья мелкие, обратно-яйцевидно-продолговатые, до 4 см длины и 2 см ширины, с мелкозубчатыми краями. Расположены они пучками, по 2 - 7 в каждом, на укороченных веточках в пазухах простых или трехраздельных колючек. Колючки до 2 см длиной. Цветки светло-желтые, в простых многоцветковых (до 20 шт.), кистевидных, поникших соцветиях. Осенью листва становится огненно-красной, опадает поздно. Ягоды кораллово-красные, блестящие продолговато-эллиптические до 1 см длины, с 2 - 3 семенами, массой 0,17 - 0,3 г. Созревают они в сентябре - октябре.
Барбарис ценен как декоративное растение. В весенний период он привлекает обилием
цветков на дугообразных ветвях, в период созревания -  красивыми плодами, осенью -яркой окраской листьев, а барбарис Тунберга выделяется особенно осенью фиолетово- карминной окраской листьев и ярко окрашенными плодами. Ветви его ребристые. Древесина очень мелкого сложения, твердая, как кость, туго колющаяся, с широкой заболонью лимонно-желтого цвета, сердцевиной красновато-бурой с желтоватым оттенком.

Плоды расположены кистями. Хорошо держатся на ветвях и не теряют вкусовых качеств даже при сборе зимой.
В плодах барбариса содержатся алкалоиды, витамины и дубильные вещества. Из мясистых, приятно кислых, освежающих плодов готовят варенье, желе, джемы, мармелады, соки, сиропы, прохладительные напитки, кисели, изюм, компоты, вина, квас, уксус... Используют в кондитерской промышленности, при приготовлении плова, засолке капусты. На Кавказе плоды сушат, размалывают, а порошок используют в качестве приправы к различным блюдам.
В составе плодов - сахара (глюкоза и фруктоза) от 4 до 7 %, яблочная кислота - от 2,6 до 6,8 %. Имеются дубильные и красящие вещества. Плоды барбариса - это концентрат витаминов. Так, количество витамина С колеблется от 50 до 172 мг - больше, чем в лимонах, апельсинах, мандаринах и яблоках. Витамина Р - 250 - 500 мг. Листья содержат   яблочную   кислоту, витамины С и Б, они напоминают щавель или ревень, богаты катехинами, обладают желчегонным действием. Семена барбариса содержат много жирного масла, которое чем-то напоминает масло облепихи, в коре и корнях обнаружены барберин и другие алкалоиды. В вегетативных органах барбариса имеются фурокумарины. К слову, корни и кора дают хорошую краску для окрашивания шерсти и кож в лимонно-желтый цвет. Древесина - тверда, как кость, служит для изготовления сапожных гвоздей, для инкрустаций и токарных изделий.

Барбарис был известен еще в далекой древности. Его знали как лекарственное растение в древнем Вавилоне и Индии. В библиотеке ассирийского царя Ашурбанипала и надписях на глиняных дощечках, сделанных за 650 лет до нашей эры, ягоды барбариса упоминаются как "очищающие кровь". В середине века плоды и корни барбариса широко применяли при различных заболеваниях: желтухе, цинге; 20 %-ную настойку на спирту из листьев - в акушерско-гинекологической практике при маточных кровотечениях. Он и поныне широко применяется в китайской медицине. Итальянские врачи соли барберина применяют при катарах желудка, против опухоли селезенки у больных малярией.
Индийские врачи показали, что барберин эффективен при лечении кожных болезней, вызываемых москитами. Корни и корневища являются сырьем для получения лекарства подофилина, обладающего противоопухолевой активностью, а кора корней применяется при лечении желчно- каменной болезни, холецистита, хронического гепатита, папиломатозов гортани и мочевого пузыря.
В народной медицине барбарис применяют как кровоостанавливающее и противопоносное средство.

Урожайность барбариса почти втрое выше, чем, например, черной смородины. С каждого взрослого куста можно получить 10-13 кг плодов. Созревание плодов неодновременное, заканчивается в середине октября. Барбарис - растение зимостойкое, засухоустойчивое и светолюбивое, нетребовательное к почве, хорошо переносит стрижку. Размножается семенами, черенками, делением куста,   отводками   и   прививкой.

Другой способ размножения - из одревесневших черенков. Одревесневшие однолетние побеги заготавливают в середине апреля, хранят при температуре 0° - 1°. В двадцатых числах мая черенки высаживают, подновляя нижние срезы, а верхние обмазывают садовым варом. Над поверхностью почвы оставляют 2 - 3 почки. Обильно проливают и мульчируют торфом. Глубина и ширина посадочной ямы должна быть не менее 50 см.
Барбарис нормально развивается на легких суглинистых, хорошо окультуренных почвах. Верхний слой для улучшения воздухопроницаемости смешивают с крупнозернистым песком и торфом примерно в равных соотношениях. В год посадки нет необходимости растения подкармливать. Весной следующего года для стимулирования роста побегов вносят азотные удобрения (лучше в жидком виде) из расчета 20- 30 г мочевины на ведро воды. Затем удобряю раз в 3 - 4 года из расчета 1 ведро на 1 м2 приствольного круга.

Обильно плодоносят растения на увлажненных землях. Корни барбариса уходят очень глубоко, поэтому почву под кустом рыхлим безбоязненно. Затенение сильно угнетает рост растений и снижает их урожайность. Весной для осветления взрослые кусты прореживают. По сравнению с другими культурами барбарис безболезненно переносит обрезку. Поэтому смело формируем куст, придавая ему форму, какую нужно: шаровидную или пирамидальную. Барбарис морозоустойчив. При холоде 35-45° его верхушки даже нисколько не страдают.

Барбарис - это огромное разнообразие цветов и оттенков. Даже если взять только плоды и семена. У обыкновенного барбариса ягоды пурпуровые или темно-красные, семена темно-коричневые, яйцевидные, у Продолговатого - черные и ягоды и семена, у Амурского и Сибирского ягоды ярко- красные, а цилиндрические семена светло-коричневых тонов.
Все барбарисы в Сибири проявляют себя средне-морозоустойчивыми. На зиму мы укрываем растения от морозов и частых ветров, обставляя с четырех сторон плотными щитами из стеблей малины. А на приствольные круги и штамбы набрасываем больше снега.
В тени барбарисы не плодоносят, они светолюбивы, все они засухоустойчивы, не переносят низких переувлажненных мест с тяжелыми сильно щелочными почвами, а нуждаются в почве рыхлой, содержащей песок и гальку.